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- Casa UBE
- Circuito Gastronômico
- Casa Brasil
- Porto da Poesia
Congresso Literário
Local: Tenda Principal – Sítio de Seu Reis
Autor Homenageado: Gilberto Freyre
Coordenador Literário: Mário Hélio Gomes
Entrada: Com ingresso ou passporte. Adquira o seu aqui.
11 de Novembro – Sexta-Feira
19h – Conferência de Abertura: DEEPAK CHOPRA: “Cura, transformação e consciência”.
12 de Novembro – Sábado
10h – Painel 1: Frei Betto, em conversa com Bia Corrêa do Lago:“O processo da criação literária”.
11h30 – Painel 2: Marcos Vinicios Vilaça, em conversa com José Paulo Cavalcanti Filho: “Gilberto Freyre e a amizade como uma das belas artes”.
14h30 – Painel 3: Maria Lecticia Monteiro Cavalcanti, Claudio Aguiar e Kathrin Rosenfield, com mediação de Valéria Torres da Costa e Silva: “Os textos sobre sabores e o sabor dos textos de Gilberto Freyre”.
16h – Painel 4: Shigeru Suzuki, Dilip Loundo e Marcelo Abreu, com mediação de Maurício Melo Jr.: “Olhares cruzados e compartilhados: do tradutor e do viajante”.
17h30 – Painel 5: Edson Nery da Fonseca, em conversa com Humberto Werneck:“Gilberto Freyre – um grande sedutor”.
19h – Painel 6: Derek Walcott, Prêmio Nobel de Literatura, conferência:“O Viajante Afortunado – uma noite de poesia com Derek Walcott. Marcus Accioly apresenta o poeta de Santa Lúcia ao público de Olinda”
13 de Novembro – Domingo
10h – Painel 7: Gonçalo M. Tavares e Fernando Báez, com mediação de Nelson de Oliveira:“Como e porque sou escritor”.
11h30 – Painel 8: Silio Boccanera, em conversa com Geneton Moraes Neto:“Terrorismo real e fictício, antes e depois do 11 de setembro”.
14h – Painel 9: Ryoki Inoue, Nelson Motta, Raimundo Carrero e Joca Souza Leão, com mediação de Maurício Cruz:“Aventuras e rotinas da literatura: as múltiplas identidades do escritor”.
17h – Painel 10: Mamede Jarouche, Ioram Melcer e Edwin Williamson, com mediação de Rogério Pereira:“As 1001 noites (d)e Jorge Luis Borges”.
19h – Painel 11: Tariq Ali, em conversa com Silio Boccanera:“Paquistão-Afeganistão – equívocos na guerra ao terror – Obama imita Bush”.
14 de Novembro – Segunda-Feira
10h30 – Painel 12: Fernando Morais, Leandro Narloch e Samarone Lima, com mediação de Vandeck Santiago:“América Latina: para além do bem e do mal”.
14h30 – Painel 13: Nelson Pereira dos Santos, Guel Arraes, Tizuka Yamasaki e Zeneida Lima, com mediação de Alexandre Figueiroa:“Como o cinema e a TV reescrevem a literatura”.
17h – Painel 14: Abdel Bari Atwan, em conversa com Geneton Moraes Neto:“A Primavera Árabe: o que está certo, o que está errado e no que isso vai dar”.
19h – Painel 15: Joumana Haddad, em conversa com Silio Boccanera:“Quem é a nova mulher árabe”.
15 de Novembro – Terça-Feira
10h – Painel 16: Vamireh Chacon, José Carlos Venâncio e Angel Espina, com mediação de João Cezar de Castro Rocha:“Lusotropicalismo é ciência ou literatura?”.
11h30 – Painel 17: Cyril Pedrosa, Walther Moreira Santos e Frederico Barbosa, com mediação de Manuel da Costa Pinto:“Imagem, palavra, impacto: poesia, prosa de ficção e HQ”.
14h – Painel 18: José Roberto Teixeira Leite, Jacinto Rego de Almeida e Manuel da Costa Pinto, com mediação de Samuel León:“Literatura, história e imaginação – o vivido, o fictício e suas fissões”.
16h – Painel 19: Sonia Sales, Alice Ruiz e Raimundo Gadelha, com mediação de Marcelo Pereira:“O Oriente é aqui: formas e inspirações do Japão e da China na poesia brasileira”.
17h30 - Painel 20: Raul Lody, Fátima Quintas e João Cezar de Castro Rocha, com mediação de Cristiano Ramos:“Gilberto Freyre lido com paixão: as raízes das admirações e rivalidades literárias”
20h - Encerramento: João Signorelli:“Gandhi – um líder servidor”
Fliporto Digital
Local: Biblioteca Pública de Olinda | Av. Liberdade, 100, Praça do Carmo, Olinda, PE (Acesse o mapa)
Local: Biblioteca Pública de Olinda | Av Liberdade, 100 – Parque do Carmo – Olinda, PE (Acesse o mapa)
Data: 11 a 15 de novembro de 2011
Horário:
Dia 11 (sexta-feira): das 10 às 17h.
Dias 12 (sábado), 13 (domingo), 14 (segunda-feira) – das 9 às 20h.
Dia 15 (terça-feira): das 9 às 18h.
Homenageados: Sílvio Meira e Luciano Meira
Coordenadora: Cláudia Cordeiro
Entrada: Franca
LCD com transmissão ao vivo da programação do Congresso Literário
Parceiros: Microsoft Innovation Center – MICPE; Joy Street – PORTO DIGITAL; Mix Tecnologia – MIX LEITOR D; Gol Mobile – NUVEM DE LIVROS; CONADE – SDH/PR – Secretaria de Direitos Humanos da Presidência da República
Veja a programação completa no site.
11 de Novembro – Sexta-Feira
- 10h30 - Abertura: Inauguração do espaço pelo Curador da Fliporto Antônio Campos com discurso de apresentação dos homenageados Sílvio Meira e Luciano Meira.
- 11h - Palestra: SILVIO MEIRA e LUCIANO MEIRA, “O livro vira rede e a aprendizagem vira jogo” – Participação: Antônio Campos, Eduardo Côrtes, Diego Melo, Izabel Grizzi. (Transmissão ao vivo para a Internet)
- Coffee Breack
- 11h40 -ROBERTO BAHIENSE , Nuvem de Livros. Apresentação do projeto Gol Mobile – Participação: Antônio Campos, Diego Melo, Murilo Marinho (Transmissão ao vivo para a Internet).
12 de Novembro – Sábado
- 13h45 - SÍLVIA VALADARES –Microsoft Brasil. - Participação: Lídia Freitas e Izabel Grizzi
13 de Novembro – Domingo
- 12h30 - DIEGO MELO: Apresentação do Mix Leitor D, versão 2011
14 de Novembro – Segunda-Feira
- 13h – Sorteio de brindes
- 14h30 – MOISES BAUER LUIZ: A Tecnologia e Serviço da Acessibilidade.
15 de Novembro – Terça-Feira
- ENCERRAMENTO
- 13h –Lançamentos do Livro “OS CEM MELHORES DO TOC140, 2011” – Carpe Diem e Editora Fliporto e do DVD 5º. PRÊMIO INTERNACIONAL POESIA AO VÍDEO
- 14h – Pernambucanidade em Jogo. Final da maratona premiada do conhecimento Literário (ao vivo).
- 14:30 h – FESTA DE PRÊMIOS
ENTREGA DOS PRÊMIOS AOS VENCEDORES DOS CONCURSOS: Prêmio Maximiano Campos de Literatura ; 5º Prêmio Internacional Poesia ao Vídeo ; TOC 140 – Literatura no Twitter, ANO II, PERNAMBUCANIDADE EM JOGO.
Participação: ANTÔNIO CAMPOS, EDUARDO CÔRTES, CLÁUDIA CORDEIRO parceiros e convidados. - OFICINAS:
Entrega simbólica de certificados da Microsoft com a participação de todos os inscritos. - Encerramento:
PALAVRAS DE ANTÔNIO CAMPOS
DESCRITIVO DOS ESTANDES
JOY STREET – PORTO DIGITAL
Exposição da rede social “gameficada” da Olimpíada de Jogos Digitais e Educação, voltada para estudantes da rede pública estadual de Pernambuco, que já conta com mais de 40.000 usuários, sendo a maior rede social do ensino básico do Brasil.
O estande proporcionará ao visitante a experimentação real da rede e dos jogos (em especial os jogos de leitura) a partir dos 3 computadores conectados à internet. O espaço terá monitores full time no estande para orientar os visitantes e controlar o tempo de experiência de uso de cada um. Um dos computadores terá sua tela projetada na LCD de 40 para que os visitantes possam visualizar a ação do jogador enquanto esperam. A outra LCD exibirá em looping um vídeo da OJE a partir do DVD player.
MICPE – MICROSOFT INNOVATION CENTER PERNAMBUCO
Na VII edição da Fliporto, o Microsoft Innovation Center (MIC) Pernambuco traz a combinação perfeita entre literatura e tecnologia. No estande, o visitante poderá presenciar a competição real da última etapa do Pernambucanidade em Jogo, que classificar os 3 primeiros lugares e também poderão testar seus conhecimentos literários em equipamentos sensíveis ao toque (HP Touch), pois terão acesso ao mesmo jogo. Além disso, uma versão inédita será disponibilizada em Windows Phone 7, o que há de mais avançado em tecnologia mobile. O espaço terá monitores full time para orientar e controlar o tempo de experiência de uso de cada um. Um dos computadores terá projeção em LCD, para que os visitantes possam visualizar a ação do jogador enquanto esperam. A experiência ficará ainda mais rica, com as oficinas oferecidas na sede do MIC, onde os participantes inscritos poderão aprender um pouco mais sobre WP7 e Comunicação Virtual.
MICbook – Em HP Touch, o visitante poderá folhear livros diversos entre eles os da coleção Pernambuco em Antologias, e as edições 2010 e 2011 de Os Cem Melhores do TOC140 Poesia no Twitter.
FLIPORTO DIGITAL
Em dois LCDs o visitante poderá assistir aos vídeos vencedores do 5o. Prëmio Internacional Poesia ao Vídeo e 2o. TOC140 Poesia no Twitter e contará com recepcionistas para orientar sobre todas as atividades que estarão sendo desenvolvidas. Os parceiros GOL MOBILE – Nuvem de Livros, CONADE – Campanha Nacional da Acessibilidade – e MIX LeitorD partilharão o espaço exibindo seus produtos.
TELÃO DE EXPOSIÇÕES
Com a edição e monitoramento do designer Vitor Beltráo, da parceria AZMUTI, nosso telão exibirá continuamente exposições interativas em vários formatos digitais.
Oficinas
Neste ano de 2011, a Fliporto Digital em parceria com o MICPE oferecerá duas oficinas. Leia atentamente o descritivo e inscreva-se em uma delas, antes observando se atende aos pré-requisitos exigidos.
Endereço: Rua Manoel Borba, 270, Umuarama, Olinda – PE
Para mais informações acesse a página de Oficinas da Fliporto.
Comunicação Virtual – como trabalhar sua imagem e divulgar seu trabalho utilizando a internet
Data: 13/nov – 14 às 18h – 35 vagas
Local: Sala de Treinamento 2 – Olinda Digital
Data: 14/nov – 14 às 18h – 35 vagas
Local: Sala de Treinamento 2 – Olinda Digital
Público Alvo: Estudantes ou profissionais com foco empreendedor, que queiram aprender a utilizar o ambiente virtual para divulgação de seu trabalho.
Pré-requisitos: Conhecimento de Internet (usuário), utilizar mídias sociais (Orkut, Facebook etc), utilizar e-mails como forma de comunicação no âmbito profissional.
Assuntos de Programação:O que é Web 1.0, 2.0, 3.0… conceitos, características e mitos. A importância da comunicação web para um produtor independente. Como utilizar as redes sociais para fins profissionais. Twitter, Facebook, Linkedin, Orkut… qual a diferença entre eles e em quais devo concentrar minhas ações? Etiqueta virtual: o que fazer e o que NÃO fazer para transmitir a mensagem desejada ao público.
Objetivo: Propiciar aos participantes o conhecimento básico de atuação no ambiente online, mostrar a importância da etiqueta virtual e a necessidade do posicionamento profissional na web.
Carga horária: 4 horas.
Windows Phone 7 – a nova plataforma mobile da Microsoft
Data: 13/nov – 14 às 18h – 14 vagas
Local: Sala de Treinamento 1 – Olinda Digital
Data: 14/nov – 14 às 18h – 14 vagas
Local: Sala de Treinamento 1 – Olinda Digital
Público Alvo: Desenvolvedores (estudantes ou profissionais).
Pré-requisitos: Conhecimento de lógica de programação e linguagem de marcação (html, xml etc).
Carga horária: 4 horas.
Fliporto Criança
Local: Parque do Carmo – Olinda
Homenageado: Malba Tahan
Coordenador Executivo: Pedro Ivo
Coordenador Literário: Antônio Nunes “Tonton”
Entrada: Franca
11 de Novembro – Sexta-Feira
Tenda Principal
- 14h – Contação de Histórias (CPRH)
- 15h – Papo com o Autor – Anna Paula Brito e Socorro Miranda (lançamento de livro)
- 16h – Lançamento da Revista Troca-troca (Prefeitura Municipal de Olinda)
- 17h – Papo com o Autor – Maria Soares e Melchíades Montenegro (lançamento de livro)
Tenda Beremiz Samir – Oficinas
- 16h – “Bingo dos Números Naturais” – Profª Audênia de Andrade Lima – SEDO
- 17h – “Bingo dos Números Naturais” – Profª Audênia de Andrade Lima – SEDO
- 18h –“Calculando no Soroban como Aprendi com Malba Tahan”- Profª Juvi Passos – SEDO
Tenda Scheherazade – Contação de histórias
- 16h às 19h – Vinicius Viramundos – Recife
Espaço interativo – Jogos
- 16h às 19h – Jogos gigantes baseados no livro “O homem que calculava”
Lançamentos – Tenda Principal
10h – Socorro Miranda
Título: Bolinha de pelo, um cão guia especial (em Braille)
Edição: Setor Braille da Biblioteca Pública do Estado (PE)
17h – Melchíades Montenegro
Título: Histórias que o tempo esqueceu
Edição do Autor
12 de novembro – Sábado
Tenda Principal
- 9h – Contando e Contando Histórias – O macaco e a velha
- 10h – Papo com o Autor – Solange Lasalvia e Marlene de Fátima Gonçalves (Lançamento de livro)
- 11h – Histórias de Gilberto Freyre (FGF)
- 14h – Se ilustra com… – Lápis de Cor (Fábio Rafael)
- 15h – Para gostar de ler – Ruth Rocha (CCLF e Bibliotecas Públicas)
- 16h – Contos tradicionais – Africanos (CCLF e Bibliotecas Públicas)
- 17h – Papo com o Autor – Nilson Machado (lançamento de livro)
- 18h – Diálogos Fliporto – Retrospectiva e avaliação sintética do conteúdo apresentado ao longo do dia e recomendações do que vem no dia seguinte
- 19h – Teatro e Literatura: O bagre Peixoto (Educação ambiental)
- 20h – Ritmos do mundo – África (Boca Coletiva)
Tenda Beremiz Samir – Oficinas
- 9h – Comidas Orientais – Faculdade de Gastronomia Boa Viagem -FBV
- 10h – Comidas Orientais – Faculdade de Gastronomia Boa Viagem – FBV
- 11h – Comidas Orientais – Faculdade de Gastronomia Boa Viagem – FBV
- 14h – “Oficina de Xadrez” – Prof Pedro Botelho – SEDO
- 15h – “Oficina de Xadrez” – Prof Pedro Botelho – SEDO
- 16h – “Brincando e calculando com Malba Tahan”- Profª Maria do Carmo – SEDO
- 17h – “Pintando o Sete do Tangran e Fazendo Arte como fez Malba Tahan”- Profª Joseilda Machado – SEDO
- 18h – “Pintando o Sete do Tangran e Fazendo Arte como fez Malba Tahan”- Profª Joseilda Machado – SEDO
- 19h – Ensinando Matemática com Jogos em Sucata – Profª Aurea Carlos – SEDO
- 20h – Ensinando Matemática com Jogos em Sucata – Profª Áurea Carlos – SEDO
Tenda Scheherazade – Contação de histórias
- 9h às 12h – Biblioteca Pública Municipal Joaquim Nabuco – Ipojuca – Contadeiras de “Quim Quim”
- 14h às 21h – Biblioteca Pública Municipal Joaquim Nabuco – Ipojuca – Contadeiras de “Quim Quim”
Espaço interativo – Jogos
- 16h às 19h – Jogos gigantes baseados no livro “O homem que calculava”
A carroça itinerante
- 9h às 12h e 18h às 20h – “Uma linda carroça que circula por todo o parque e que, a cada parada, onde houver concentrações de público, realiza contação de histórias”
Lançamentos – Tenda Principal
10h – Marlene de Fátima Soares
Títulos: A bruxa Catuxa e Bichinhos do vizinho
Editora: Bagaço (PE)
17h – Nilson Machado
Títulos: Bichionário e Lua e Sol
Editora: Escritinha (SP)
13 de novembro
Tenda Principal
- 9h – Programa ao Vivo da Rádio Comunitária do Amparo – Cantigas de Roda
- 10h – Papo com o Autor – Valdir Oliveira
- 11h – Atividade “Deu a louca nos contos de fada!” – Profª. Lucinda Maria Trindade de Araújo – SEDO
- 14h – Se ilustra com… – Aquarela (Emerson Pontes)
- 15h – Para gostar de ler – Ana Maria Machado (CCLF e Bibliotecas Públicas )
- 16h – Contos tradicionais – Indígenas (CCLF e Bibliotecas Públicas )
- 17h – Papo com o Autor – Pablo Bernasconi (lançamento de livro)
- 18h – Diálogos Fliporto – Retrospectiva e avaliação sintética do conteúdo apresentado ao longo do dia e recomendações do que vem no dia seguinte
- 19h – Teatro e Literatura: Teatro de Sombras – contos tradicionais chineses
- 20h – Ritmos do mundo – Baile dos Seres Imaginários
Tenda Beremiz Samir – Oficinas
- 9h – “Jogos Matemáticos e Dobraduras” – Profª Lúbia Melo – SEDO
- 10h – “Jogos Matemáticos e Dobraduras” – Profª Lúbia Melo – SEDO
- 11h – “Trabalhando Jogos Matemáticos com Material Reciclável” -Profª Maria Carneiro e Edione Souza – SEDO
- 14h – “Trabalhando Jogos Matemáticos com Material Reciclável” -Profª Maria Carneiro e Edione Souza – SEDO
- 15h – “Origami e Formas Geométricas” – Profª Lyza Souza – SEDO
- 16h – “Origami e Formas Geométricas” – Profª Lyza Souza – SEDO
- 17h – “Trabalhando a Matemática Através do Tangran” – Profª Wanusa Pinto – SEDO
- 18h – “Trabalhando a Matemática Através do Tangran” – Profª Wanusa Pinto – SEDO
- 19h – “Números Lógicos” – Prof Roberto – SEDO
- 20h – “Números lógicos” – Prof Roberto – SEDO
Tenda Scheherazade – Contação de histórias
- 9h às 12h – Biblioteca Pública Municipal Hercília Bezerra Bandeira de Melo – Igarassu
- 14h às 21h – Biblioteca Pública Municipal Hercília Bezerra Bandeira de Melo – Igarassu
Espaço interativo – Jogos
- 16h às 19h – Jogos gigantes baseados no livro “O homem que calculava”
A carroça itinerante
- 9h às 12h e 18h às 20h – “Uma linda carroça que circula por todo o parque e que, a cada parada, onde houver concentrações de público, realiza contação de histórias”
Lançamentos – Tenda Principal
17h – Pablo Bernasconi
Título: Hipo pode nadar e Rebelião em Tortoni
Editora: Girafinha (SP)
14 de novembro
Tenda Principal
- 9h – Contando e Contando Histórias – As aventuras da bruxinha Tina
- 10h – Papo com o Autor – Leda Sellaro, Franco e Aline Dantas (lançamento de livro)
- 11h – Mais histórias de Gilberto Freyre (FGF)
- 14h – Se ilustra com… – Colagens (Walther Moreira Santos)
- 15h – Para gostar de ler – Rubens Rocha Filho (CCLF e Bibliotecas Públicas)
- 16h – Contos tradicionais – Ancestrais (China, Índia e Árabes) – (CCLF )
- 17h – Papo com Autor – Telma Brilhante e Luciene Freitas
- 18h – Diálogos Fliporto – Retrospectiva e avaliação sintética do conteúdo apresentado ao longo do dia e recomendações do que vem no dia seguinte
- 19h – Teatro e Literatura: Para sempre Patativa
- 20h – Ritmos do mundo – Índia (Marcus Vinícius).
Tenda Beremiz Samir – Oficinas
- 9h – “Jogando com os Números”- Profª Paula Nascimento – SEDO
- 10h – “Oficina de jogos” – Profª Joane Borges – SEDO
- 11h – “Oficina de jogos” – Profª Joane Borges – SEDO
- 14h – “Aprendendo Matemática com Brincadeiras Infantis” – Profª Andréa Patrocínio – SEDO
- 15h – “Boliche das Formas Geométricas” – Profª Ana Santana – SEDO
- 16h – “Boliche das Formas Geométricas” – Profª Ana Santana – SEDO
- 17h – “Trabalhando Jogos Matemáticos com Material Reciclável” -Prof Edson Filho – SEDO
- 18h – “Trabalhando Jogos Matemáticos com Material Reciclável” -Prof Edson Filho – SEDO
- 19h – “Aprendendo Simetria Através do Desenho Artístico” – Profª Maria Silva – SEDO
- 20h – “Aprendendo Simetria Através do Desenho Artístico” – Profª Maria Silva – SEDO
Tenda Scheherazade – Contação de histórias
- 9h às 12h – Biblioteca Municipal Antonino Macedo (Ilha de Itamaracá)
- 14h às 18h – Biblioteca Municipal Antonino Macedo (Ilha de Itamaracá)
- 19h às 21h – Biblioteca de Olinda
Espaço interativo – Jogos
- 16h às 19h – Jogos gigantes baseados no livro “O homem que calculava”
A carroça itinerante
- 9h às 12h e 18h às 20h – “Uma linda carroça que circula por todo o parque e que, a cada parada, onde houver concentrações de público, realiza contação de histórias”
Lançamentos – Tenda Principal
10h – Franco e Aline Dantas
Título: O carneirinho inteligente
Editora: Porto de Ideias (SP)
15 de novembro
Tenda Principal
- 9h – Programa ao Vivo da Rádio Comunitária do Amparo – Parlendas
- 10h – Papo com Autor – Paulo Caldas e Rosângela Lima
- 11h – “Histórias de Malba Tahan” - (FOCCA))
- 14h – Se ilustra com… – Nanquim (Cleto Campos)
- 15h – Para gostar de ler – Elita Ferreira (CCLF)
- 16h – Contos Modernos – (CCLF)
- 17h – Papo com o Autor – Lygia Boudoux e Carlos Mourão (lançamento de livro)
- 18h – Diálogos Fliporto – Retrospectiva e avaliação sintética do conteúdo apresentado ao longo do dia e conclusões do evento.
- 19h – Teatro e Literatura: Contação de Histórias (CPRH)
- 20h – Ritmos do mundo – Brasil (Movimento Pró-Criança
Tenda Beremiz Samir – Oficinas
- 9h – “Contos e Representações Matemáticas” – Profª Simone Melo – SEDO
- 10h – “Jogos na Educação Matemática” – Profª Neilza Silva – SEDO
- 11h – “Jogos na Educação Matemática” – Profª Neilza Silva – SEDO
- 14h – “Jogando e Calculando com Material Dourado,Criando e Reciclando com Malba Tahan” – Profª Emanuelle Rêgo – SEDO
- 15h – “Oficina de jogos” – Profª Geane Melo – SEDO
- 16h – “Oficina de jogos” – Profª Geane Melo – SEDO
- 17h – “Aprender Matemática Brincando”- Profª Maria Silva – SEDO
- 18h – “Aprender Matemática Brincando” – Profª Maria Silva – SEDO
- 19h – “Ensinando Matemática com Jogos em Sucata” – Profª Inajá Moura – SEDO
- 20h – “Ensinando Matemática com Jogos em Sucata” – Profª Inajá Moura – SEDO
Tenda Scheherazade – Contação de histórias
- 9h às 12h – Biblioteca Municipal de Tamandaré Profª Rivalda Necir do Nascimento – Tamandaré
- 14h às 21h – Biblioteca Municipal de Tamandaré Profª Rivalda Necir do Nascimento – Tamandaré
Espaço interativo – Jogos
- 16h às 19h – Jogos gigantes baseados no livro “O homem que calculava”
A carroça itinerante
- 9h às 12h e 18h às 20h – “Uma linda carroça que circula por todo o parque e que, a cada parada, onde houver concentrações de público, realiza contação de histórias”
Lançamentos – Tenda Principal
17h – Carlos Mourão
Título: João, o menino do olhão
Prêmio Rachel de Queiroz de Literatura Infantil (CE)
Fliporto Nova Geração
Local: Tenda Nova Geração – Praça do Carmo
Autor Homenageado: Malba Tahan
Coordenador Literário: Antônio Nunes “Tonton”
Entrada: Franca
11 de novembro – Sexta-Feira
Tenda Nova Geração
- 15h – Colégio Cognitivo : Descobrindo escritores – Lançamento de Livro
- 16h – Emerson Pontes: Performance de Ilustrador
- 17h – Antônio Nunes: Lançamento do Blog e do Projeto Nova Geração
- 17h3 – André Pereira Neto: Lançamento da Nova Homepage Oficial da Vida e Obra de Malba Tahan
12 de novembro – Sábado
Tenda Nova Geração
- 9h – Antonio Guinho: Contos Tradicionais Budistas
- 10h – Mamede Jarouche e Cristina Huggins: Ofício de Tradutor
- 11h – CCLF: Projetos Sociais Locais
- 14h- Braga Câmara: Performance de Ilustrador
- 15h – Janaina Calazans: Papo com o autor e lançamento de livro
- 15h30 – A Fliporto convida a FNLIJ: Formação de Leitores Literários e FNLIJ: Quatro décadas promovendo a Literatura Infantil e Juvenil
- 17h – Premiados CEPE: Papo com o Autor e lançamento de livro
- 17h30 – Sônia Freyre e Rodrigo Alves Ribeiro:De menino a homem – a juventude e a obra Freyriana – Sessão de Homenagem a Gilberto Freyre
- 18h30 – Maria Paula e Inês Stanisiere com mediação de Antonio Nunes:Processos de Criação dos Ofícios Literários Escritoras
- 20h – Grupo Choramingado SESC: Diversidade de Cenários Musicais
13 de novembro – Domingo
Tenda Nova Geração
- 9h – Performance de Ilustrador – Thaís Linhares (ilustradora da obra de Malba Tahan)
- 10h: Teatro Cultura e Cidadania (Grupo FOCCA) O julgamento de Cajuí, baseado na obra Geografia da Fome de Josué de Castro
- 11 h – CCLF: Projetos Sociais Locais
- 14 h – Dave Santana (ilustrador da obra de Gilberto Freyre): Performance de Ilustrador
- 15h – Mauricio Melo: Papo com o Autor
- 15h30 – A Fliporto convida as bibliotecas e as famílias: Bibliotecas na Escola e a presença e o papel dos pais na formação de novas gerações de leitores: Formação de Leitores Literários
- 17h – Inês Stanisiere (lançamento de livro): Papo com o Autor
- 17h30 – Cristiane Coppe de Oliveira e André Pereira Neto: Sessão de Homenagem a Malba Tahan – De Julinho à Malba Tahan
- 18h30 – Gonçalo Tavares e Nilson Machado com mediação: Janaina Calazans: Processos de Criação dos Ofícios Literários Escritores
- 20h – Banda Feminina Soka Gakkai: Diversidade de Cenários Musicais
14 de novembro – Segunda-Feira
Tenda Nova Geração
- 9h – Luciano Félix: Performance de Ilustrador
- 10h – Marcus Accioly e Felipe Jr.: Papo de Trovador
- 11h – CCLF: Projetos Sociais Locais
- 14h – Miguel Falcão: Performance de Ilustrador
- 15h – André Resende: Papo com o Autor
- 15h30 – A Fliporto convida os educadores: As contribuições da Literatura à Educação: a matemática na obra de Malba Tahan com Cristiano Coppe de Oliveira: Formação de Leitores Literários
- 17h – Zeca Fonseca: Papo com o Autor com lançamento de livro
- 17h30 – ALEPE: Segunda Cultural
- 18h30 – Ilustradores: Thaís Linhares e Dave Santana com mediação de Miguel Falcão: Processos de Criação dos Ofícios Literários
- 20h – Blues e Jazz – Mabombe: Diversidade de Cenários Musicais
15 de novembro – Terça-Feira
Tenda Nova Geração
- 9h – Emerson Fialho: Performance de Ilustrador
- 10h – Grupo FOCCA – Teatro Cultura e Cidadania: Severinos além das cercas nordestinas, baseado na obra Morte e Vida Severina, de João Cabral de Melo Neto
- 11h – CCLF: Projetos Sociais Locais
- 14h – João Lin: Performance de Ilustrador
- 15h: Papo com o Autor – Sônia Carneiro Leão
- 15h30 – A Fliporto convida a juventude: O quê a juventude tem a dizer? Com mediação CCLF: Formação de Leitores Literários
- 17h – Walther Moreira Santos: Papo com o Autor com lançamento de livro
- 17h30– Antonio Nunes: Descortinando Novos Horizontes: A curadoria literária da Fliporto Nova Geração – o processo de curadoria de eventos literários e a avaliação com os participantes
- 18h30 – Cyril Pedrosa e Pablo Bernasconi com mediação: Bia Wilcox: Processos de Criação dos Ofícios Literários Ilustradores
- 20h – Movimento Pró-Criança: Diversidade de Cenários Musicais
- Oficina 1: Desenho de Quadrinhos com Sandro Marcelo Farias
- Oficina 2: Criação Literária com Gonçalo Tavares
- Oficina 3: Ilustração para LIJ com Erilze Brito
- Oficina 4: Criação Literária Zeca Fonseca
Oficinas
Local: FOCCA – Faculdade de Olinda
Endereço: Rua do Bonfim, 37 – Carmo – Olinda – Pernambuco – Brasil
Horário: 9 às 12h.Inscrições:
As inscrições terão lugar na 6ª feira (dia 11/11/2011), a partir das 10 horas da manhã, na Secretaria Geral da Fliporto– no Pátio do Carmo (à Rua Manoel Ribeiro, defronte ao Pavilhão do Telão e do Espaço Literário).
Vagas: Para cada uma das quatro oficinas haverá 20 vagas.
Objetivos:
Na expectativa de que os seus participantes venham a ser protagonistas de futuros eventos literários, a Fliporto Nova Geração lhes oferecerá oficinas de formação de criação literária e de ilustração. Serão duas oficinas em cada uma destas categorias: as primeiras serão ministradas pelos premiados escritores Gonçalo Tavares e Zeca Fonseca, e as últimas pelos ilustradoresErilze Britto e Sandro Marcelo Farias, dedicadas à criação de personagens para a literatura infantil e juvenil e quadrinhos, respectivamente. O objetivo destas oficinas é, além de fornecer elementos para a formação de novos profissionais, propiciar a troca de experiências e a convivência das novas gerações com profissionais do mais elevado nívelnas respectivas áreas.
Dias: 12 e 14 de Novembro
Dias: 13 e 15 de Novembro
Cine Fliporto
Local: FOCCA – Faculdade de Olinda
Endereço: Rua do Bonfim, 37 – Carmo – Olinda – Pernambuco – Brasil
Homenageados: Guel Arraes e Tizuka Yamasaki
Coordenador: Alexandre Figuerôa
Entrada: Franca
12 de novembro – Sábado
11h – Mostra Gilberto Freyre
- Gilbertianas Brasileiras, de Geneton Moraes Neto
- O Mestre de Apipucos, de Joaquim Pedro de Andrade
- Oh de Casa, de Kátia Mesel
- Assombrações do Recife Velho, Luni Produções
12h30 – Mostra PE
- Soneto do Desmantelo Blue, de Cláudio Assis
- O Recife em Mim, de Mayra Rossiter, Maria Isabel Chaves e Raquel Carneiro Leão
- Coisas do Além e do Recife Também, de Marcela Alves, Mariana Lins e Rubem Carneiro
- A Luz de uma Mulher, de Valdir Oliveira
13h30 – Mostra Gilberto Freyre
- Casa Grande & Senzala – Parte I – Gilberto Freyre, o Cabral Moderno – Direção: Nelson Pereira dos Santos
14h30 – Mostra Gilberto Freyre
- Casa Grande & Senzala – Parte II – A Cunhã, Mãe da Família Brasileira – Direção: Nelson Pereira dos Santos
15h30 – Mostra Gilberto Freyre
- Casa Grande & Senzala – Parte III – Português, o Colonizador dos Trópicos – Direção Nelson Pereira dos Santos
16h30 – Mostra Gilberto Freyre
- Casa Grande & Senzala – Parte IV – A Influência dos Negros – Direção: Nelson Pereira dos Santos
18h – Mostra Guel Arraes
- Romance -Direção: Guel Arraes
20h – Mostra Oriente
- Às Margens do Rio Sagrado – Direção: Deepa Mehta
13 de novembro – Domingo
11h – Mostra Oriente
- Balzac e a Costureirinha Chinesa – Direção: Dai Sijie
13h – Mostra Oriente
- Paradise Now – Direção: Hany Abu-Assad
15h – Mostra Gilberto Freyre
- Gilbertianas Brasileiras, de Geneton Moraes Neto
- O Mestre de Apipucos, de Joaquim Pedro de Andrade
- Oh de Casa, de Kátia Mesel
- Assombrações do Recife Velho, Luni Produções
16h – Mostra Guel Arraes
- Programas de TV – A Hora da Estrela; O Condomínio; Comédia da Vida Privada
18h – Mostra Tizuka Yamazaki
- Gaijin, os Caminhos da Liberdade – Direção: Tizuka Yamazaki
20h – Mostra Tizuka Yamazaki
- Gaijin, Ama-me como Sou – Direção: Tizuka Yamazaki
14 de novembro- Segunda-Feira
10h – Mostra Oriente
- Sud Pralad (legendas em inglês) – Direção: Apichatpong Weerasethakul
12h – Mostra Oriente
- Amor à Flor da Pele – Direção: Wong Kar-Wai
14h – Mostra Oriente
- Passagem para a Índia – Direção: David Lean
17h – Mostra PE
- Soneto do Desmantelo Blue, de Cláudio Assis
- O Recife em Mim, de Mayra Rossiter, Maria Isabel Chaves e Raquel Carneiro Leão
- Coisas do Além e do Recife Também, de Marcela Alves, Mariana Lins e Rubem Carneiro
- A Luz de uma Mulher, de Valdir Oliveira
18h – Mostra PE
- JMB, o Famigerado – Direção: Luci Alcântara
19h30 – Audiovisual Gilberto Freyre e o Oriente
20h – Mostra PE
- Canções do Exílio – Direção: Geneton Moraes Neto
15 de novembro – Terça Feira
10h – Mostra Oriente
- O Mahabharata – Parte I – O jogo dos dados – Direção: Peter Brook
12h – Mostra Oriente
- O Mahabharata – Parte II – Exílio na floresta -Direção: Peter Brook
14h – Mostra Oriente
- O Mahabharata – Parte III – Guerra – Direção: Peter Brook
16h – Mostra Tizuka Yamazaki
- Gaijin, os Caminhos da Liberdade – Direção: Tizuka Yamazaki
18h – Mostra Gilberto Freyre
- Guia Histórico, Prático e Sentimental da Cidade do Recife – Direção: Léo Falcão
19h30 – Audiovisual Gilberto Freyre e o Oriente
20h – Mostra Guel Arraes
- Lisbela e o Prisioneiro – Direção: Guel Arraes
EcoFliporto
Período: de 11 a 15 de novembro de 2011
Dias: de Sexta a terça-feira.
Local: Instituto Histórico de Olinda, 214, Carmo – Olinda/PE
Horário: das 10h às 21h
Vagas disponíveis p/ oficinas: 20 (apenas o jogo aprendendo sobre florestas que são apenas 12 vagas)
11 de novembro – Sexta-Feira
18h | 19h – Oficina: Como cultivar mudas de Baobá, com Gilberto Vasconcelos (Público: Livre)
19h | 21h – Jogo: Baobá dos Sonhos, com Bárbara Galvão (Público: Livre)
19h | 21h – Exposição: Pernambuco, Jardim de Baobás
19h | 21h – Lançamento: Cartilha – “Florestas – uma palavra, muitos valores”, com CPRH
12 de novembro – Sábado
10h | 11h – Oficina: Como cultivar mudas de Baobá, com Gilberto Vasconcelos (Público: Livre)
10h | 12h – Jogo: Baobá dos Sonhos, com Bárbara Galvão (Público: Livre)
10h | 12h – Exposição: Pernambuco, Jardim de Baobás
11h | 12h – Oficina: Caixa de Presente, com José Alberto (Público: a partir de 14 anos)
12h | 13h – ALMOÇO
13h | 19h – Jogo: Baobá dos Sonhos, com Bárbara Galvão (Público: Livre)
13h | 20h – Exposição: Pernambuco, Jardim de Baobás
14h | 15h – Oficina: Como cultivar mudas de Baobá, com Gilberto Vasconcelos (Público: Livre)
16h | 17h – Jogo: Circuito Ambiental, com CPRH (Público: a partir de 12 anos)
18h | 19h – Oficina: Como cultivar mudas de Baobá, com Gilberto Vasconcelos (Público: Livre)
19h | 21h – Lançamento: DVD Verão Ambiental, com CPRH
13 de novembro – Domingo
10h | 11h – Oficina: Como cultivar mudas de Baobá, com Gilberto Vasconcelos (Público: Livre)
10h | 12h – Jogo: Baobá dos Sonhos, com Bárbara Galvão (Público: Livre)
10h | 12h – Exposição: Pernambuco, Jardim de Baobás
12h | 13h – ALMOÇO
13h | 21h – Jogo: Baobá dos Sonhos, com Bárbara Galvão (Público: Livre)
14h | 15h – Jogo: Aprendendo sobre as florestas e Lata – late, com CPRH (Público: a partir de 12 anos)
16h | 18h – Lançamento: DVD Baobá e Plantação da muda, com Antonio Campos e Marcus Prado
18h | 19h – Oficina: Reciclarte, Joacy Melo (Público: a partir de 12 anos)
19h | 20h – Oficina: Como cultivar mudas de Baobá, com Gilberto Vasconcelos (Público: Livre)
14 de novembro – Segunda-Feira
10h | 11h – Oficina: Como cultivar mudas de Baobá, com Gilberto Vasconcelos (Público: Livre)
10h | 12h – Jogo: Baobá dos Sonhos, com Bárbara Galvão (Público: Livre)
10h | 12h – Exposição: Pernambuco, Jardim de Baobás
11h | 12h – Oficina: Flores de retalhos, com Valderez Bernado (Público: 14 anos)
12h | 13h – ALMOÇO
13h | 21h – Jogo: Baobá dos Sonhos, com Bárbara Galvão (Público: Livre)
13h | 21h – Exposição: Pernambuco, Jardim de Baobás
14h | 15h – Oficina: Como cultivar mudas de Baobá, com Gilberto Vasconcelos (Público: Livre)
16h | 17h – Oficina: Caixa de presente, com José Alberto (Público: a partir de 14 anos)
18h | 19h – Oficina: Como cultivar mudas de Baobá, com Gilberto Vasconcelos (Público: Livre)
19h | 20h – Oficina: Ambiente Verde, com FAFIRE (Público: a partir de 14 anos)
15 de novembro – Terça-Feria
10h | 11h - Oficina: Como cultivar mudas de Baobá, com Gilberto Vasconcelos (Público: Livre)
10h | 12h – Jogo: Baobá dos Sonhos, com Bárbara Galvão (Público: Livre)
10h | 12h – Exposição: Pernambuco, Jardim de Baobás
11h | 12h – Oficina: Flores de retalhos, com Valderez Bernado (Público: a partir de 14 anos)
12h | 13h – ALMOÇO
13h | 15h – Jogo: Baobá dos Sonhos, com Bárbara Galvão (Público: Livre)
13h | 15h - Exposição: Pernambuco, Jardim de Baobás
Casa UBE
Local: Sítio de “Seu” Reis, Parque do Carmo – Olinda
Autores Homenageados: Mauro Mota e Amaro Quintas
Coordenador: Alexandre Santos
Entrada: Franca
11 de Novembro – Sexta-Feira
16h00 ABERTURA DA PROGRAMAÇÃO DA CASA DA UBE
Pronunciamentos Alexandre Santos,
Antônio Campos
Eduardo Côrtes
16h30 APRESENTAÇÃO Vocal Vozes da Casa Rosada
12 de Novembro – Sábado
09h30 PROGRAMAÇÃO CURSO DE LETRAS DA FOCCA
Coordenação: Prof. Neilton Limeira
11h00 BATE PAPO: O desafio das Editoras alternativas em PE.
Debatedoras: Salete do Rego Barros (Ed. Novoestilo)
Luciana Araújo (Ed. CEL)
Lourdes Nicácio (Ed. Novo Horizonte)
Mediação: Melchíades Montenegro Filho
12h00 ALMOÇO
13h00 MICROFONE ABERTO
Coordenação: Bernadete Bruto
14h00 DEBATE: A Poesia e o Teatro em “A Ópera do sol
e G’dausbbah”
Debatedores: Alexandre Santos
Adriano Marcena
Mediação: Bruno Siqueira (UFPE)
15h00 RECITAL/PERFORMANCE
NÓS PÓS
17h00 PROGRAMA “A ARTE DE NARRAR”
Coordenação: Sônia Carneiro Leão
18h00 PALESTRA: QUINTAS POR QUINTAS
Palestrante: Fátima Quintas
Mesa: Geraldo Ferraz
Síntese: A escritora e acadêmica Fátima Quintas falará sobre a
Obra e a vida do Historiador Amaro Quintas (seu Pai).
19h00 Debate: História de Pernambuco em Romance
Debatedores: Paulo Santos,
Maria Cristina Cavalcanti de Albuquerque,
Socorro Ferraz
Mediação: Marcelo Mario Melo
20h00 PERFORMANCE LÍTERO-MUSICAL
Grupo: Poetas do improviso
20h30 RECITAL – GRUPO DREMELGAS
13 de Novembro – Domingo
10h00 PROGRAMAÇÃO CURSO DE LETRAS FUNESO
Coordenação: Prof. Francisco Mesquita
11h30 RECITAL POÉTICO
Grupo XILO-CORDEL
12h00 ALMOÇO
13h00 BATE PAPO: Como contar uma estória?
Debatedoras: Lenice Gomes (escritora/contadora de estórias)
Telma Brilhante (Coord. Infanto-juvenil (UBE)
Mediação: Lourdes Sarmento
14h00 DEBATE: Cordel – meios e linguagem
Debatedores: Meca Moreno
Paulo Moura
Mediação: Susana Moraes
15h00 PALESTRA: A importância de Gilberto Freyre para o
entendimento do meio rural brasileiro.
Palestrante: Gabriela Javier
Mediação: Alexandre Santos
16h00 DEBATE: As Academias Literárias de PE com a palavra.
Debatedores: Waldênio Porto (APL)
Manoel Neto (Academia Olindense)
Ana Maria César (ALANE-PE)
Ricardo Bezerra (Pres. UBE-PB)
Eduardo Grossian (Pres. UBE-RN
Mediação: Cássio Cavalcante
17h00 BATE-PAPO: Abreu e Lima: O General de Bolivar
Debatedores: Vamireh Chacon
Nilzardo Carneiro Leão
Mediação: Adriano Marcena
18h00 LANÇAMENTO
Livro: “As Grandes damas e Um Perfil do Teatro brasileiro”
Autora: Rogéria Gomes
19h00 PALESTRA: Mauro Mota – o poeta e seu tempo
Palestrante: Marcus Acioly (poeta, Pres. CEC)
Mesa: Cyl Galindo
20h30 RECITAL POÉTICO
Grupo Vozes femininas
14 de Novembro – Segunda-Feira
10h00 BATE PAPO: A literatura na Rede
Debatedores: Sennor Ramos (Interpoética)
Alexandre Melo (Nós pós)
Rogéria Gomes (Jornalista RJ)
Mediação: Fernando Farias
11h00 PALESTRA: A Pedra do Reino – 40 anos
Palestrante: Carlos Newton Júnior
12h00 ALMOÇO
13h30 DEBATE: Alguma prosa sobre Romance Moderno
Debatedores: Prof. André de Sena (UFPE)
Prof. Neilton Limeira (FOCCA)
Mediação: Prof. Bezerra de Lemos
14h30 LEITURA DE CONTOS E CRÔNICAS
Leitura de 10 contos de autores pernambucanos
Coordenação: Paulo Dantas Saldanha
16h00 Debate: “Mulheres Alfa”
Debatedores: Maria Paula,
Bia Willcox,
Zeca Fonseca
e Helder Caldeira
Mediação: Eduardo Côrtes
17h30 PALESTRA: Gilberto Freyre e seu legado
Palestrante: Sônia Freyre
Mesa: Alexandre Santos
Antônio Campos
19h00 RECITAL POÉTICO
Grupo Invenção de Poesia
19h50 LETRAS DA FOCCA
Coordenação: Neilton Limeira
21h00 SHOW POESIA & MÚSICA
Show com o músico Isac Sete Cordas
Sobre poemas de autores pernambucanos
15 de Novembro – Terça-Feira
10h00 CÍRCULOS DE CRIAÇÃO
Escritores, poetas e artistas formam círculos com o público presente
Despertando através deste momento lúdico, noções literárias e o
Gosto pela escrita e a cultura.
12h00 ALMOÇO
14h00 PROGRAMAS DA UBE EM CENA
O Presidente da UBE e todos os coordenadores de programas
Literários fazem um balanço das atividades em 2011.
15h00 RECITAL POÉTICO
Grupo Poésis do Alto José do Pinho
15h45 ENCERRAMENTO DAS ATIVIDADES NA CASA DA UBE
Circuito Gastronômico
Local: Restaurantes de Olinda
Coordenador: Eduardo Côrtes
1 – Beijupirá Olinda
Rua Saldanha Marinho, s/n, Cidade Alta, Olinda, fone 81. 3439-6691 ou 9734-1144
Chef Adriana Didier
Prato: BeijuMada (cozinha brasileira e indiana)
Resumo: filé de peixe passado no curry com especiarias, acompanhado com chutney de pitanga, arroz de capim santo e legumes crocantes
Preço: R$ 48,00 (1 pessoa);
Obs: Mada era o apelido, para os íntimos, de Dona Magdalena, esposa de Gilberto Freyre, ela que comandava a cozinha do Solar de Santo Antônio de Apipucos, atual Casa-Museu Magdalena e Gilberto Freyre.
2 – Don Francesco Trattoria
Rua Prudente de Morais, 358, Carmo, Olinda, fone 81.3429-3852
Chef Francesco Carreta
Prato: Tagliatelle a Sobrados e Mucambos (cozinha italiana)
Resumo: Talharim,, preparado a mão, com perfume de trufas européias com funghi porcini. Um prato chiquérrimo com trufas raríssimas.
Preço: R$ 39,50 (1 pessoa);
Obs: Sobrados e Mucambos é um dos livros mais conhecidos de Gilberto Greyre, editado em 1936 e considerado uma continuação de Casa Grande & Senzala. Alguns críticos o consideram sua obra prima.
3 – Patuá Delícias do Mar
Rua Bernardo Vieira de Melo, 79, Ribeira, Olinda, fone: 81.3055-0833
Chef Alcindo Queiroz
Prato: Peixada a Magdalena Freyre (cozinha brasileira)
Resumo: Peixe cozido acompanhado de legumes e pirão mole feito na hora
Preço: R$ 50,90 (2 pessoas)
Obs: O prato de Alcindo Queiroz é a tradicional peixada pernambucana que Dona Magdalena preparava com maestria para Gilberto Freyre na Vivenda de Santo Antônio de Apipucos, onde moravam com os filhos Sonia e Fernando.
Chef convidado: Yoshi Matsumoto (Sushi Yoshi, Recife)
Prato: Camarão a Sonia Freyre (cozinha asiática)
Resumo: Camarões grelhados com molho asiático. Acompanha arroz japonês.
Preço: R$ 44,90
4 – Estação Café
Rua Prudente de Morais, 440, Carmo, Olinda, fone 81.3429-7575
Chef convidado: Claudia Freyre (Engarrafados Bar, Olinda)
Prato: Comidinhas gilbertianas (cozinha brasileira)
Resumo: Pot pourri de salgadinhos e docinhos que Gilberto Freyre amava
Preço: R$ 24,50
Obs: Claudia Freyre é sobrinha-neta de Gilberto Freyre, chefe internacional de cozinha formada (1999) pela “The Culinary Institute of América”, convênio Senac, Águas de São Pedro, SP. Claudia é co-proprietária do Bar Engarrafados, Olinda (antigo Due).
5 – Tribuna Sabores Ibéricos
Rua de São Bento, 210, Varadouro, Olinda, fone 81.3439-1577
Chef Jaime Alves
Prato: Dobradinha a Fernando Freyre (cozinha portuguesa)
Resumo: Bucho de boi cozido e cortado em grandes pedaços, com lingüiça portuguesa. Acompanha arroz branco;
Preço: R$ 24,90 (1 pessoa)
Obs: Dobradinha de bucho cortado em pedaços grandes, prato preferido por Fernando Freyre, filho de Gilberto Freyre, conforme relata Sonia Freyre no capítulo “Em Santo Antônio de Apipucos” do livro “À Mesa com Gilberto Freyre” (Raul Lody, Senac, 2.ed., 2009).
6 – Restaurante (Pousada) Quatro Cantos
Rua Prudente de Morais, 441 Carmo, Olinda, fone: 81.3429-0220
Chef : Maria das Graças Reis
Prato: Moqueca de Peixe a Solar do Carrapicho (cozinha brasileira)
Resumo: Peixe cozido com suave molho de dendê. Acompanha arroz.
Preço: R$ 29,50 (1 pessoa)
Obs: Solar do Carrapicho foi o local onde Gilberto Freyre morou na década de 1930 e onde concluiu o livro “Casa Grande & Senzala”. O endereço se situava na Estrada do Encanamento, Casa Forte, Recife. O imóvel não existe mais, tendo sido demolido a décadas.
7 – Flor de Côco
Rua do Amparo, 199, Amparo, Olinda, fone 81.3429-6889
Chef : Ângela Castelo Branco
Prato: Pato a Gilberto Freyre Neto (cozinha chinesa e indiana)
Preço: R$ 42,00 (1 pessoa)
Resumo: Magret de pato com condimentos do Oriente, acompanha arroz de pimentões vermelhos, chutney de manga e legumes com molho de gengibre.
Chef convidado: Biba Fernandes (Chiwake, Recife)
Prato: Polvo a Ordem e Progresso (cozinha nikkei- fusão de peruana e japonesa)
Resumo: polvo frito com salsa de pitanga e sakê mirim, numa cama de legumes.
Preço: R$ 49,00 (1 pessoa)
Obs: “Ordem e Progresso”, livro de Gilberto Freyre editado em 1957, forma uma trilogia sobre a sociedade patriarcal no Brasil. Os outros dois livros da trilogia são “Casa Grande e Senzala” (1933) e “Sobrados e Mucambos” (1936).
8 – Oficina do Sabor
Rua do Amparo, 335, Amparo, Olinda, fone 81.3429-3331
Chef César Santos
Prato: Camarão a Gilberto Freyre (cozinha brasileira)
Resumo: camarão puxado no azeite, servido no jerimum com molho de pitanga e acompanhado com arroz de espinafre.
Preço: R$ 81,00 (2 pessoas).
Chef convidado: André Saburó (Quina do Futuro, Recife)
Prato: Camarão Açúcar (cozinha asiática)
Resumo: Camarões flambados na manteiga e molho agridoce ao perfume de gengibre. Acompanha arroz de espinafre com shimeji.
Preço: R$ 61,00 (1 pessoa)
Obs: No livro “Açúcar” (5ª ed, Global, 2007), Gilberto Freyre reúne, com uma erudição leve e saborosa, preciosas receitas de bolos e doces guardadas por tradicionais famílias nordestinas.
9 – Bodega de Véio
Rua do Amparo, 212 Amparo, Olinda, fone: 81.3429-0185
Chef Taciana Aguiar
Prato: Sanduba do escritor
Resumo: Sanduíche com embutidos diversos (novidade) e molho especial da casa.
Preço: R$ 14,90
10 – Maison do Bonfim
Rua do Bonfim, 115, Carmo, Olinda, fone: 81.3429-1674
Chef Jeff Colas
Prato: Coelho a Casa Grande & Senzala (cozinha francesa)
Resumo: Coelho ao molho de ameixa. Acompanha batatas ao murro e arroz de castanha.
Preço: R$ 34,00 (1 pessoa)
Obs: Casa Grande & Senzala é o livro mais conhecido de Gilberto Freyre. A primeira edição foi lançada em 1933 e atualmente está em sua 48ª edição (2003). É um ensaio sobre a sociedade patriarcal no Brasil. O livro foi traduzido para dezenas de idiomas.
Chef convidado: Felipe Barreto (Munganga)
Prato: Penne oriental (cozinha asiática)
Resumo: Penne com camarão flambado no conhaque, com cebolinha, pimenta biquinho e gergelim torrado. Acrescente queijo ralado, se desejar.
Preço: R$ 39,90
11 – Restaurante (Hotel) Costeiro
Av. Ministro Marcos Freire, 681, Bairro Novo, Olinda, fone 81.3429-4877
Chef convidado: Avir Mesel
Prato: Cozido a Vivenda de Apipucos (cozinha brasileira)
Resumo: Tradicional cozido pernambucano, com osso de tutano, carne de charque, paio e outras carnes cozidas. Acompanha banana, jerimum, outros legumes cozidos e pirão mole feito na hora.
Preço: R$ R$ 44,50 (2 pessoas)
Obs: O cozido pernambucano era servido todas as quintas-feiras quando Gilberto Freyre recebia os amigos na Vivenda de Santo Antônio de Apipucos, onde viveu as últimas décadas de sua vida. Atualmente o local abriga a Casa-Museu Magdalena e Gilberto Freyre e a Fundação que leva o nome do escritor homenageado da Fliporto 2011.
Chef convidado: Avir Mesel
Prato: Goulash a Moskovita (cozinha russa)
Resumo: Pedaços grandes de filet cozidos, com creme de leite fresco, leve toque de wodca russa. Acompanha arroz branco.
Casa Brasil
Local: Mercado da Ribeira – Rua Bernardo Vieira de Melo, s/n
Entrada: Franca.
11 de novembro
19h – Abertura da exposição “Caminho do Sol Nascente” de Christina Oiticica
Em 2009, a artista pintou 15 telas inspiradas no artista japonês Ito Jakuchu (1716 – 1800). O trabalho foi desenvolvido ao longo Caminhode Kumano Kodo, onde ela enterrou os quadros para que sofressem ação da natureza. A rota é considerado sagrada para os taoístas e budistas, tal como o Caminho de Santiago é para os cristãos
12 de novembro
16h30 – Projeção do vídeo “Caminhos do Sol Nascente e do Sol Poente”
18h00 – Bate-papo com Christina Oiticica. A artista fala sobre seu processo criativo e expedições artísticas pelo mundo. Participação de Patrícia De Luna
19h30 – Lançamento dos livros “Contando a Arte de Christina Oiticica”, de Patícia De Luna e “A Nuvem e a Duna” de Christina Oiticica, Editora Noovah América
13 de novembro
17h30 – Palestra e degustação “Entre Águas: Um apanhado sobre os hábitos gastronômicos dos países Asiáticos e Africanos banhados pelo Mar Mediterrâneo e a influência na cultura do ocidente e na culiária do Nordeste”, de Fernanda Cademartori, chef e consultora de gastronomia.
19h – Palestra “A influência Oriental e Moura no Nordeste do Brasil”
Com Prof. Dr. Tomás Lapa, professor de história da arquitetura e Gilberto Freyre Neto, coordenador da Fundação Gilberto Freyre.
O objetivo é explorar os traços herdados na cultura brasileira da arquitetura, sistema de ataque e defesa, contos, mitos e tradições provenientes do Oriente Médio.
14 de novembro
17h30h – Palestra “A espiritualidade oriental”. Com Prof. Dr. Marcelo Pelizzoli (filosofia) e Prof. Dr. Aurino Lima e psicólogo e professor da UFPE
19h – Palestra sobre “Tenchi Tessen: entre o céu e a terra”. Com o Mestre Otto Neueschwander, do Centro Cultural Georges Stobbaerts. Apresentação da arte da arte gestual criada pelo Mestre Georges Stobbaerts a partir de influências da mitologia indiana, das artes marciais, do Kerala (sul da índia), dos sufis marroquinos e andaluzes, das danças indus e principalmente das disciplinas tradicionais do Budo do Japão.
15 de novembro
16h/18h00 – Debate “A Herança das Artes Performáticas Orientais no Nordeste do Brasil”
Porto da Poesia | Palco das Artes
Local: Fortim do Queijo, Tribuna Livre e ladeiras de Olinda
Produção Cultural e Artística: Mônica Silveira
Entrada: Franca.
11 de novembro – Sexta-Feira
Fortim do Queijo
- 21h – Espetáculo Poético Vozes femininas
- 22h30: Tarin Spilmann e Up Daw Band Orquestra
12 de novembro – Sábado
Fortim do Queijo
- 21h – Homenagem aos Maracatus Olindenses
- 21h30 – Apresentação do “Literatrupe”, com Carlos Mesquita , Mãe da Lua, Tiago da Rabeka, Marinho Falcão e Sandra Rino
- 22h – Corujão da Poesia do Rio de Janeiro
- 23h – Show de Jorge Ben Jor e Banda Poket
- 24h – Maestro Spok e quinteto do Frevo
13 de novembro – Domingo
Praça do Carmo
- 17h – Náu da Poesia, cortejo poético com bonecos gigantes de Gilberto Freyre e Alceu Valença,
com as performances da Literatrupe, músicos e brincantes do Corujão da Poesia do Rio de
Janeiro e poetas do Alt fest Fliporto e Del Mondo, com a presença de artistas e atores
convidados da Fliporto 2011. Saída: Praça do Carmo, em Olinda, às 17h.
14 de novembro – Segunda-Feira
Praça do Carmo
- 16h30 – Apresentação da Literatrupe – Kabuki e seus atores e Corujão da Poesia do Rio de Janeiro interagem com o público presente. Local: Tribuna Livre.











